Кулинария
День рождения торта Наполеон. История появления.
15 августа 1769 года родился император Наполеон I Бонапарт, в честь 245 годовщины его дня рождения мы предлагаем вам испечь торт, названный в честь великого полководца.
Молодые кабачки. Готовим дома.
Кабачки – не новость на рынках и в магазинах, их продают с начала лета, но тогда – это были импортные или тепличные овощи, а сейчас – появились кабачки из средней полосы России, из Подмосковья.
Клубничное варенье. Или Dolce Vita
Как устроить себе сладкую жизнь? Ну конечно же открыть баночку клубничного варенья! Открываешь зимой такую и словно снова июнь наступил. И тут «сани» нужно готовить летом — сейчас самый разгар клубничного сезона. Дачники собирают на своих участках по банке в день. Первые ягоды едим, остальные -пускаем на варенье. И тут важно его не испортить.
С днем рожденья! Майонез!
28 мая, в день рождения знаменитого майонеза, мы решили подумать над альтернативой жирному соусу. Предлагаем йогурт, творог, сметану и другие варианты. Сколько всего рассказано о вреде майонеза.
5 знаменитых блюд турецкой кухни
Турецкая кухня – очень популярна во всем мире, а тем более у нас, в России, в стране, разве что очень ленивый гражданин, которой не бывал в Турции. И все с наслаждением вспоминают разнообразные блюда, которыми их угощали в отелях и ресторанах. Множество мясных блюд, запеченных в печах или на гриле, густые супы и похлебки, свежие овощные закуски и, конечно, сладости и кофе…
Омлет со спаржей под сырным соусом
Ингредиенты:
Салат с авокадо лососем и красной икрой
Ингредиенты: